2009年11月7日土曜日

安くて旨いフルボディの赤「コノスル”オーガニック”」







近頃は焼酎飲むことが多い。翌日残らないやら身体にいいやらいろいろ言われるけど、結局飲みやすいんだよね。毎日の食事に合わせやすいし値段も安めだし。でもたまにいい刺身がありゃ日本酒でいきたくなるし、女房が気まぐれにスペアリブなんか作っちゃったらバーボンとかテキーラ買いに走ったりする。同様に洋食やイタリアンの日はやっぱワインでしょ。

いまテーブルワイン系のお気に入りはチリの「コノスル”オーガニック”」。フルボディで旨し、安しとぼくの好みにぴったり。で「高品質ワインと環境に配慮した農法は両立させることができる」という信念のもとでつくられてるオーガニックワイン。おまけにカーボンオフセットで海上輸送時のCO2排出量をニュートラル化しているそうな。酒飲みだって環境に貢献してると言われりゃ少しは罪悪感も薄れるかもね。

コノスル社とその製品の解説はこちら

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